Mini Masina de Umplere
Pentru: Ateliere de praline asortate, laboratoare R&D, productie limitata retail premium
Mini Masina de Umplere Sam-Plus (Inobee) dozeaza ciocolata, crema, gem sau alte umpluturi fluide-vascoase in matrite policarbonat sau in produse pre-formate (praline goale, capsule de ciocolata). Dezvoltata pentru ateliere artizanale si laboratoare R&D, atinge precizie de dozare ±0,3 g pe portie.
Cap de dozare cu pompa volumetrica si valva de inchidere rapida pentru a evita stropirea. Buncar incalzit cu manta de apa pentru mentinerea umpluturii in fereastra de lucru. Pedala de comanda pentru fiecare dozare individuala sau automatizare prin senzor de prezenta matrita. Capacitate 1-10 g, 10-50 g sau 50-200 g per dozare in functie de varianta.
Aplicatii tipice: ateliere de praline cu retete asortate (umpluturi multiple), laboratoare R&D, productie limitata pentru retail premium, scoli de cofetarie. Footprint sub 0,5 m².
Capul de dozare si pompa din otel inoxidabil AISI 316 (rezistenta la curatare frecventa intre retete), conform Regulamentul UE 1935/2004 si EN 1672-2. Conform Directiva Masini 2006/42/CE, LVD si EMC. Curatare rapida prin demontaj fara scule.
Caracteristici Cheie
- Precizie dozare ±0,3 g/portie
- Variante 1-10 g, 10-50 g, 50-200 g
- Pompa volumetrica AISI 316, valva rapida anti-stropire
- Pedala sau senzor prezenta matrita
