0730 36 36 36 contact@jazpro.ro Lu-Vi 08:00-17:00

Distribuitor Exclusiv Sam-Plus in Romania

Inobee Series - Echipamente Lab si Mini

Seria Inobee este partea de catalog Sam-Plus dedicata atelierelor de chocolatier artizanal, laboratoarelor R&D din fabrici mari, scolilor de cofetarie si producatorilor cu volum mic dar cerinte de calitate industriala. Echipamentele pastreaza arhitectura si principiile masinilor industriale Sam-Plus, dar la scara compacta - alimentare 220V monofazat, footprint sub 2 m², capacitati intre 5 si 50 kg / sarja. Permit scalare reproducibila la productia industriala atunci cand reteta se confirma. Include melanger cu pietre naturale, mini moara cu bile, mini drajator, mini linie de invelire cu tunel, lab Z-mixer si V-mixer, masina pentru paste proaspete.

10 produse disponibile

Pentru: Ateliere chocolatier cu galerie / e-commerce, R&D in fabrici mari, scoli cofetarie

Mini Linie de Invelire Ciocolata

Latime banda 200-300 mm, capacitate 10-50 kg/h
Temperare automata PID + tunel de racire integrat
Alimentare 220V monofazat

Detalii produs →

Pentru: Ateliere paste proaspete, restaurante italiene cu pasta in cuptor, pensiuni

Masina pentru Paste Proaspete

Trefile interschimbabile (spaghete, tagliatelle, fettuccine)
Capacitate 15-50 kg/h
Bronze alimentar pe trefile (standard pasta artizanala)

Detalii produs →

Pentru: Ateliere chocolatier cu couverture in blocuri, reintroducere productie recuperata

Razatoare pentru Ciocolata

Cilindru cu dintatura calibrata (fulgi 2-5 mm)
Capacitate 50-200 kg/h
Buncar cu impingator manual sau pneumatic

Detalii produs →

Pentru: Chocolatieri cu invelire manuala, laboratoare cofetarie < 50 kg/zi, ateliere

Vatra Rotativa pentru Topit / Temperat

Cuva rotativa hemisferica la 15-30 RPM
Manta apa, precizie ±0,5 °C (27-90 °C)
Cuva detasabila integral pentru curatare

Detalii produs →

Pentru: Ateliere de praline asortate, laboratoare R&D, productie limitata retail premium

Mini Masina de Umplere

Precizie dozare ±0,3 g/portie
Variante 1-10 g, 10-50 g, 50-200 g
Pompa volumetrica AISI 316, valva rapida anti-stropire

Detalii produs →

Pentru: Ateliere chocolatier cu invelire artizanala, R&D in fabrici mari, scoli

Mini Tunel de Racire Ciocolata Inobee

Profil 3 zone preconfigurat (4-6 retete standard)
Lungime 2-4 m, latime banda 200-300 mm
Plug-and-play, alimentare 220V monofazat

Detalii produs →

Pentru: Laboratoare R&D pentru scalare retete, scoli, centre universitare

Mini Mixer V de Laborator

Capacitate 5-20 litri (R&D / lab)
Scalare reproducibila la V-mixerul industrial
Capac transparent pentru monitorizare vizuala

Detalii produs →

Pentru: Chocolatieri bean-to-bar, ateliere cu cacao origine, R&D profil aromatic

Melanger pentru Ciocolata

Pietre naturale de granit alimentar (non-reactive)
Rafinare + conching simultane (12-24 h)
Fineta sub 25 microni cu profil aromatic complex

Detalii produs →

Pentru: Laboratoare R&D in fabrici mari, ateliere chocolatier cu cacao origine, scoli

Moara cu Bile de Laborator

Capacitate 5-25 kg / sarja (R&D / lab)
Scalare reproducibila la UP500 / UP1000 industriale
Fineta sub 25 microni in 1-4 ore

Detalii produs →

Pentru: Ateliere chocolatier cu praline si draje proprii, R&D, productie premium limitata

Mini Drajator (Pan Coater)

Vana rotativa 12-30 RPM, inclinatie reglabila
Suflanta integrata cald/rece intre straturi
Pistolet de pulverizare cu jet conic reglabil

Detalii produs →

Oferta tehnica in 48-72 ore lucratoare

Descrieti-ne aplicatia si capacitatea dorita. Transmitem proiectul catre fabrica Sam-Plus pentru dimensionare si revenim cu propunere tehnica si oferta comerciala.

Cere Oferta Tehnica Contact Departament Comercial