Distribuitor Exclusiv Sam-Plus in Romania
Masini de Ciocolata si Confitarie

Linie Completa de Invelire Caramel

Pentru: Fabrici de batoane cu caramel, producatori napolitane umplute, HoReCa premium

Linia Completa de Invelire Caramel Sam-Plus aplica un strat continuu de caramel pe produse - biscuiti, prajituri, gofret, batoane de ciocolata si alte produse de patiserie sau confitarie. Caramelul este un produs gros si lipicios, motiv pentru care linia de invelire caramel este structural diferita de linia de invelire pentru ciocolata.

Linia foloseste abur pentru stabilitatea termica (spre deosebire de apa calda folosita la temperarea si invelirea ciocolatei), ceea ce necesita o instalatie robusta proiectata pentru functionare indelungata. Cantitatea de caramel depusa este uniforma, fara variatii de gramaj pe produs.

Curatarea facila si prevenirea infundarilor in piesele mobile sunt esentiale pentru ture lungi. Selectia pompei este critica - pompele neadaptate produsului pot cauza probleme grave in operare. Avand in vedere temperaturile inalte de lucru, toate masurile de protectie a operatorilor sunt incluse in design.

Disponibil in latimi de banda intre 400 mm si 1750 mm, in configuratii adaptate produsului dumneavoastra. Pentru detalii suplimentare si fisa tehnica, solicitati oferta prin formularul de contact. Marcaj CE conform Directiva Masini 2006/42/CE si Regulamentul UE 1935/2004.

Nu sunteti sigur ca acest model este potrivit pentru aplicatia dumneavoastra? Trimiteti tipul de produs (ciocolata neagra / lapte / alba, caramel, marshmallow), capacitatea dorita (kg/h sau kg/zi) si layout-ul halei - calificam aplicatia si propunem 1-3 modele Sam-Plus in 48-72 ore lucratoare.

Califica Aplicatia cu Sam-Plus

Caracteristici Cheie

  • Strat continuu de caramel pe biscuiti, prajituri, gofret, batoane
  • Stabilitate termica cu abur (vs apa calda la ciocolata)
  • Cantitate depusa uniforma, fara variatii de gramaj
  • Curatare usoara, anti-infundare piese mobile
  • Latimi de banda intre 400 mm si 1750 mm
  • Masuri de protectie operatori (temperaturi inalte de lucru)

Conformitate

CE Dir. Masini ISO 12100 EN 1672-2 ISO 14159 Reg 1935/2004 AISI 316 HACCP

Produse Similare

Oferta tehnica in 48-72 ore lucratoare

Descrieti-ne aplicatia si capacitatea dorita. Transmitem proiectul catre fabrica Sam-Plus pentru dimensionare si revenim cu propunere tehnica si oferta comerciala.